Receita de Bolo de Limão
O bolo de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, suco de limão e raspas da casca de limão.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada com o açúcar e reserve. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco de limão e as raspas da casca. Misture bem e adicione essa mistura aos ingredientes secos, mexendo delicadamente.
Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa do bolo e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de limão. Misture suco de limão com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa. Espalhe sobre o bolo já frio e decore com raspas de limão.
O bolo de limão é uma opção leve e saborosa para servir como sobremesa ou lanche da tarde. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor cítrico e refrescante!