Receita de Bolo Leite Condensado
O bolo de leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, leite condensado, ovos, fermento em pó e manteiga.
Passo a passo da receita
Para começar, bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e a manteiga derretida. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas para a receita
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Também é possível acrescentar coco ralado ou chocolate em pedaços para variar o sabor.
Se preferir, você pode fazer uma cobertura de leite condensado cozido para servir junto com o bolo. Basta cozinhar uma lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos e espalhar sobre o bolo já assado.
Variações da receita
Além do bolo simples de leite condensado, você pode inovar preparando um bolo de leite condensado com coco, adicionando coco ralado na massa. Outra opção é fazer um bolo de leite condensado com chocolate, misturando cacau em pó na massa.
Experimente também fazer um bolo de leite condensado com frutas, adicionando pedaços de banana, morango ou maçã na massa. Essas variações deixam o bolo ainda mais gostoso e surpreendente.
Finalização e servir
Após assar o bolo de leite condensado, espere esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços. Sirva acompanhado de um café fresquinho ou chá para um lanche da tarde perfeito.
