Receita de Bolo de Laranja com Casca
O bolo de laranja com casca é uma deliciosa opção para quem busca um sabor cítrico e refrescante. Nesta receita, a casca da laranja é utilizada para intensificar o aroma e o sabor da massa, resultando em um bolo macio e suculento.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de suco de laranja
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Casca ralada de 1 laranja
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione o óleo, o suco de laranja e a casca ralada, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar uma calda de laranja por cima do bolo para intensificar o sabor.
– Experimente servir o bolo de laranja com casca acompanhado de um chá ou café fresquinho.
