Receita de Bolo Gelado Simples
Ingredientes:
Para a massa do bolo gelado simples, você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 pitada de sal.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Calda:
Para a calda do bolo gelado simples, misture 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 1 pacote de coco ralado. Após assar o bolo, fure a superfície com um garfo e despeje a calda por cima.
Montagem:
Deixe o bolo gelado simples esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Corte em pedaços e aproveite essa delícia refrescante!
