Receita de bolo de fubá com milho

Receita de bolo de fubá com milho

O bolo de fubá com milho é uma deliciosa opção para o café da tarde. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como fubá, milho verde, ovos, leite, açúcar, manteiga e fermento em pó.

Passo a passo para preparar o bolo de fubá com milho

Comece batendo no liquidificador o milho verde, os ovos, o leite e a manteiga. Em seguida, adicione o fubá, o açúcar e o fermento em pó e bata até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas para deixar o bolo ainda mais saboroso

Para dar um toque especial ao bolo de fubá com milho, você pode adicionar canela em pó à massa ou polvilhar açúcar e canela por cima do bolo antes de assar.

Outra dica é servir o bolo ainda quente com uma generosa porção de queijo minas frescal, que combina perfeitamente com o sabor do milho e do fubá.

Variações da receita de bolo de fubá com milho

Se desejar, você pode acrescentar pedaços de goiabada à massa do bolo para criar uma versão ainda mais irresistível dessa receita tradicional.

Também é possível substituir o milho verde enlatado por milho fresco, garantindo um sabor mais intenso e natural ao bolo de fubá com milho.

Considerações finais

O bolo de fubá com milho é uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões. Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um bolo macio, úmido e cheio de sabor.