Receita de Bolo de Fubá Fofinho
O bolo de fubá fofinho é uma delícia que agrada a todos os paladares. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma ótima opção para o café da tarde ou para servir aos amigos e familiares.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de fubá
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo, e misture bem.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Espere esfriar, desenforme e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
– Experimente servir o bolo de fubá fofinho com uma xícara de café fresquinho.
