Receita de Bolo Formigueiro
O bolo formigueiro é uma deliciosa opção para quem gosta de um bolo fofinho e cheio de sabor. Essa receita é muito fácil de fazer e com certeza vai agradar a todos os seus convidados.
Ingredientes:
Para a massa do bolo formigueiro você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 xícara de chocolate granulado e 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo:
Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a manteiga derretida, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó, misturando bem a cada adição. Por fim, adicione o chocolate granulado e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo formigueiro, você pode utilizar brigadeiro mole ou ganache de chocolate. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio e salpique mais chocolate granulado por cima.
Pronto para servir:
Seu bolo formigueiro está pronto para ser servido! Essa receita é perfeita para acompanhar um café da tarde ou para surpreender em festas e comemorações.
