Receita de Bolo de Flocão de Milho
Ingredientes:
500g de flocão de milho
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o flocão de milho, os ovos, o açúcar, o leite de coco, a manteiga e o sal.
Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas:
Experimente adicionar coco ralado à massa para um sabor extra.
Sirva o bolo de flocão de milho com um café fresquinho.
