Receita de Bolo Fácil de Chocolate
Ingredientes:
Para a massa do bolo fácil de chocolate, você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de chocolate em pó, 1 xícara de água quente, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e a água quente, misturando bem. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Espere esfriar antes de desenformar.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo fácil de chocolate, derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 caixinha de creme de leite. Espalhe sobre o bolo já frio e decore a gosto.
Dicas:
Se desejar, adicione nozes ou castanhas à massa do bolo para dar um toque especial. Você também pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó para um sabor mais intenso.
Variações:
Experimente adicionar raspas de laranja ou essência de baunilha à massa para criar novos sabores. Você também pode utilizar chocolate branco na cobertura para uma versão mais suave.
Armazenamento:
O bolo fácil de chocolate pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 1 semana.
Servir:
Sirva o bolo fácil de chocolate acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa irresistível.
