Receita de Bolo de Limão
O bolo de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com um sabor cítrico e levemente azedinho, esse bolo conquista o paladar de quem o prova.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– Suco de 2 limões
– Raspas de limão a gosto
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente até a massa ficar lisa.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar uma cobertura de glacê de limão para deixar o bolo ainda mais saboroso.
– Experimente servir o bolo de limão com uma bola de sorvete de creme, a combinação é irresistível.
