Receita de Bolo de Chuva
Ingredientes:
Açúcar, farinha de trigo, leite, ovos, fermento em pó, canela em pó, óleo para fritar.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela.
Com o auxílio de duas colheres, modele pequenas porções da massa e frite no óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel toalha.
Dicas:
Para deixar o bolo de chuva ainda mais saboroso, polvilhe canela em pó por cima antes de servir. Você também pode adicionar açúcar de confeiteiro para decorar.
Variações:
Experimente adicionar bananas picadas à massa para um toque diferente. Outra opção é rechear o bolo de chuva com doce de leite ou goiabada.
Armazenamento:
O bolo de chuva pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias. Para consumir novamente, basta aquecer no micro-ondas por alguns segundos.
Curiosidades:
O bolo de chuva é uma receita tradicional da culinária brasileira, sendo muito apreciado em festas juninas e em dias chuvosos.
Conclusão:
O bolo de chuva é uma delícia fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos!
