Receita de Bolo Cremoso de Milho
Ingredientes:
Para a massa do bolo cremoso de milho, você vai precisar de 3 espigas de milho, 3 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Para começar, bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o açúcar e a farinha de trigo, batendo novamente até ficar bem incorporado. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
Dica:
Para um toque especial, você pode acrescentar queijo parmesão ralado na massa do bolo cremoso de milho, garantindo um sabor ainda mais irresistível.
