Receita de Bolo de Chuva com Banana
O bolo de chuva com banana é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche da tarde, muito apreciado por adultos e crianças. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é uma ótima escolha para quem deseja preparar um doce caseiro e saboroso.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de chuva com banana, você vai precisar de:
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Para preparar o bolo de chuva com banana, siga os passos abaixo:
1. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
2. Adicione os ovos e o açúcar, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela.
5. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite no óleo quente até dourar.
6. Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra em papel toalha.
7. Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.
8. Sirva o bolo de chuva com banana ainda quente e aproveite!
