Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador
A receita de bolo de cenoura de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem deseja preparar um bolo caseiro de forma rápida e fácil. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esse bolo é uma ótima escolha para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Para preparar o bolo de cenoura de liquidificador, você vai precisar de cenouras, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Esses ingredientes são facilmente encontrados em qualquer despensa e garantem um bolo macio e saboroso.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata até a massa ficar lisa. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Espere esfriar antes de desenformar.
Cobertura:
Para finalizar, você pode preparar uma cobertura de chocolate ou de brigadeiro para o seu bolo de cenoura. Basta derreter o chocolate ou fazer o brigadeiro e espalhar sobre o bolo já frio. Sirva em seguida e aproveite!