Receita de Bolo Brevidade
Ingredientes:
Açúcar, farinha de trigo, ovos, manteiga, fermento em pó, essência de baunilha.
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
3. Acrescente a essência de baunilha e continue mexendo.
4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico ao bolo.
– Experimente servir o bolo brevidade com uma calda de chocolate ou geleia de frutas.
– Para uma versão mais saudável, substitua parte do açúcar por adoçante culinário.