Receita de bolo de banana fácil

Receita de bolo de banana fácil

Ingredientes:

Para a massa do bolo de banana fácil, você vai precisar de 3 bananas maduras, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.

Modo de preparo:

Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione o açúcar, o óleo e os ovos, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, mexendo até a massa ficar lisa.

Montagem:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas:

Para deixar o bolo de banana ainda mais saboroso, você pode adicionar canela em pó à massa ou acrescentar nozes picadas. Sirva o bolo quente com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.