Receita de Bolo de Aniversário Simples Caseiro
Ingredientes:
Para a massa:
– 3 ovos
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 7 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo:
1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento, misturando bem.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
6. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
7. Desenforme o bolo, cubra com a cobertura e decore a gosto.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de chocolate ou frutas na decoração.
– Experimente substituir o chocolate em pó por cacau em pó para uma versão mais saudável.