Receita de Bolinho de Chuva Tradicional Simples Salgado
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de bolinho de chuva tradicional simples salgado, você vai precisar de:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 1 xícara de queijo ralado
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, o fermento em pó, o sal e o queijo ralado até obter uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os até que fiquem dourados.
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como ervas finas, bacon ou calabresa, para dar um toque especial ao seu bolinho de chuva.
– Sirva os bolinhos ainda quentes, acompanhados de um molho de sua preferência.
