Receita de bolinho de chuva sem ovo

Receita de Bolinho de Chuva sem Ovo

Para preparar essa deliciosa receita de bolinho de chuva sem ovo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de óleo, canela em pó e açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os até ficarem dourados. Escorra em papel toalha.

Por fim, misture açúcar e canela em pó e polvilhe os bolinhos ainda quentes. Sirva em seguida e aproveite!