Receita de Bolinho de Chuva com Banana
Nesta deliciosa receita de bolinho de chuva com banana, você irá aprender a preparar um quitute irresistível e perfeito para acompanhar um café fresquinho. A combinação da massa fofinha com o sabor adocicado da banana é simplesmente incrível.
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 2 ovos
– 1 pitada de sal
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, amasse as bananas até obter um purê.
2. Adicione os ovos, o açúcar e o sal, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela.
5. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.
6. Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
7. Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar canela em pó à massa para um sabor extra.
– Experimente servir os bolinhos com uma calda de chocolate ou doce de leite.
– Utilize bananas bem maduras para um sabor mais intenso.
