Receita de Bolinho de Batata Doce
A receita de bolinho de batata doce é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um petisco saboroso e nutritivo. A batata doce é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma excelente fonte de energia para o corpo.
Ingredientes:
– 2 batatas doces médias
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de manteiga derretida
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as batatas doces até ficarem macias. Amasse bem e reserve.
2. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga derretida, o sal e a pimenta.
3. Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem.
4. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
– Experimente servir os bolinhos com um molho de iogurte e ervas.
– Varie o formato dos bolinhos para uma apresentação mais criativa.
