Receita de Bolinho de Banana
Ingredientes:
Para a massa do bolinho de banana, você vai precisar de 3 bananas maduras, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 ovo e 1 pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea. Adicione o ovo, o açúcar e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, mexendo até formar uma massa lisa.
Com a massa pronta, modele os bolinhos no formato desejado e coloque-os em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Dicas:
Experimente adicionar canela em pó à massa para dar um toque especial ao seu bolinho de banana. Você também pode acrescentar pedaços de chocolate para uma versão mais indulgente.
Variações:
Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por aveia em flocos e o açúcar por mel. Você também pode incluir castanhas picadas na massa para uma textura crocante.
Finalização:
Sirva os bolinhos de banana ainda quentes, acompanhados de um chá ou café. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou para receber visitas de forma prática e saborosa.
