Receita de Bolinha de Chuva
A receita de bolinha de chuva é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem deseja um doce rápido e saboroso. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você pode surpreender a todos com essa sobremesa irresistível.
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Óleo para fritar
– Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite e o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar.
5. Retire as bolinhas de chuva do óleo e escorra em papel absorvente.
6. Por fim, passe as bolinhas na mistura de açúcar e canela e sirva em seguida.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico.
– Experimente servir as bolinhas de chuva com uma calda de chocolate ou doce de leite.
– Se preferir, polvilhe coco ralado ou castanhas trituradas por cima das bolinhas.
