Receita de Bolacha de Nata que Derrete na Boca
Ingredientes:
Açúcar, manteiga, nata fresca, farinha de trigo, fermento em pó, essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogênea. Adicione a nata fresca e misture bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando até formar uma massa lisa e uniforme.
Modelagem:
Com a massa pronta, modele pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada. Achate levemente cada bolinha com um garfo, formando um desenho na superfície da bolacha.
Assamento:
Leve as bolachas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente douradas nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Armazenamento:
Guarde as bolachas em um recipiente hermético para manter a crocância e o sabor por mais tempo.
Variações:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um toque cítrico, ou chocolate em pedaços para uma versão mais indulgente.
Apresentação:
Sirva as bolachas de nata que derretem na boca acompanhadas de um café fresquinho ou chá da sua preferência.
Conclusão:
Essa receita de bolacha de nata é perfeita para quem busca um doce delicado e saboroso, ideal para acompanhar um momento de relaxamento e prazer.