Receita de Bolacha de Maizena
Ingredientes:
Açúcar, manteiga, ovos, amido de milho, farinha de trigo, fermento em pó, essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos e continue mexendo. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e a essência de baunilha, misturando bem até formar uma massa consistente.
Modelagem:
Com a massa pronta, modele as bolachas no formato desejado e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Dicas:
Para dar um toque especial, você pode polvilhar açúcar cristal por cima das bolachas antes de assar. Experimente também adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um sabor cítrico.
Armazenamento:
Após esfriarem, as bolachas de maizena podem ser armazenadas em potes herméticos por até uma semana, mantendo sua crocância.
Variações:
Se desejar, você pode acrescentar chocolate em pedaços na massa ou até mesmo rechear as bolachas com doce de leite ou geleia.
Consumo:
Essas bolachas são perfeitas para acompanhar um café ou chá da tarde, sendo uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de bolachas de maizena caseiras, feitas com ingredientes de qualidade e muito saborosas.
