Receita de Bolacha Caseiro
Ingredientes
Para a massa da bolacha caseira, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 ovo, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a manteiga e o fermento em pó. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Modelando as Bolachas
Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas e achate-as com um garfo, formando o formato tradicional de bolacha. Coloque as bolachas em uma assadeira untada.
Assando as Bolachas
Leve as bolachas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam douradas. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Variações
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque cítrico, ou ainda acrescentar chocolate em pedaços para uma versão mais indulgente.
Armazenamento
Guarde as bolachas caseiras em um pote hermético para mantê-las crocantes por mais tempo. Elas podem ser armazenadas por até uma semana.
Conclusão
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá preparar bolachas caseiras incríveis para saborear a qualquer momento. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
