Receita para Bisteca de Porco
Ingredientes:
Para preparar a receita para bisteca de porco, você vai precisar de 4 bistecas de porco, sal, pimenta do reino, alho picado, suco de limão, azeite de oliva, cebola picada, tomate picado, pimentão verde picado, e cheiro verde.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, pimenta do reino, alho picado e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e doure as bistecas dos dois lados. Reserve.
Na mesma frigideira, refogue a cebola, o tomate e o pimentão verde. Adicione as bistecas reservadas e cozinhe por mais alguns minutos.
Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.
Dicas:
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de vinho branco durante o cozimento das bistecas.
Acompanhe as bistecas de porco com arroz branco e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa.