Receita Beijinho de Coco
O beijinho de coco é um doce tradicional brasileiro, feito com poucos ingredientes e muito sabor. É uma ótima opção para festas e comemorações, sendo muito apreciado por adultos e crianças.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 100g de coco ralado
– 1 colher de sopa de manteiga
– Açúcar cristal para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
5. Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar cravos-da-índia na mistura para dar um sabor especial.
– Experimente fazer o beijinho de coco em formato de coração para uma apresentação diferente.
– Armazene em um recipiente fechado para manter a textura e o sabor por mais tempo.