Receita de Asinha de Frango
Ingredientes:
1 kg de asinhas de frango
2 colheres de sopa de óleo de soja
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 limão espremido
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de água
1 colher de sopa de extrato de tomate
Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere as asinhas de frango com sal, pimenta, limão, cebola e alho. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure as asinhas de frango.
Adicione o molho de tomate, a água e o extrato de tomate. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando as asinhas estiverem macias e o molho estiver encorpado, desligue o fogo e sirva.
Essa receita de asinha de frango é perfeita para acompanhar uma cervejinha gelada com os amigos!