Receita de Anel de Cebola Simples
Para preparar essa deliciosa receita de anel de cebola simples, você vai precisar dos seguintes ingredientes: cebolas grandes, farinha de trigo, ovos, leite, sal, pimenta do reino e óleo para fritar.
Modo de Preparo
Comece descascando as cebolas e cortando em rodelas, em seguida separe os anéis. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino. Em outro recipiente, bata os ovos com o leite.
Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, em seguida mergulhe na mistura de ovos e leite e por último passe novamente na farinha. Certifique-se de que os anéis estejam bem cobertos.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os anéis de cebola em imersão até que fiquem dourados e crocantes. Retire do óleo e coloque em um papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Sirva os anéis de cebola simples quentes, acompanhados de molhos de sua preferência. Essa receita é perfeita para petiscos ou como acompanhamento em refeições.
Dicas
Para deixar os anéis de cebola ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de fubá à mistura de farinha. Experimente também temperar com páprica ou outros condimentos de sua escolha.
