Receita de Amido de Milho
O amido de milho, também conhecido como maisena, é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária. Neste glossário, vamos apresentar algumas receitas deliciosas que levam o amido de milho como ingrediente principal.
Bolo de Amido de Milho
O bolo de amido de milho é uma opção leve e fofinha para o lanche da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de amido de milho, ovos, açúcar, leite e fermento em pó. Basta misturar todos os ingredientes, despejar em uma forma untada e levar ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Pudim de Amido de Milho
O pudim de amido de milho é uma sobremesa clássica e muito saborosa. Para prepará-lo, você vai precisar de leite condensado, leite, amido de milho, ovos e açúcar. Basta misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar, despejar em uma forma caramelizada e levar à geladeira por algumas horas.
Panqueca de Amido de Milho
A panqueca de amido de milho é uma opção sem glúten e muito prática para o café da manhã. Para prepará-la, você vai precisar de amido de milho, ovos, leite e sal. Basta misturar todos os ingredientes, aquecer uma frigideira antiaderente, despejar a massa e virar quando estiver dourada.
Biscoito de Amido de Milho
Os biscoitos de amido de milho são uma opção deliciosa para acompanhar o café. Para prepará-los, você vai precisar de amido de milho, açúcar, manteiga e fermento em pó. Basta misturar todos os ingredientes, modelar os biscoitos, colocar em uma forma e levar ao forno até dourar.
Crepe de Amido de Milho
O crepe de amido de milho é uma opção leve e versátil para o almoço ou jantar. Para prepará-lo, você vai precisar de amido de milho, ovos, leite e sal. Basta misturar todos os ingredientes, aquecer uma frigideira antiaderente, despejar a massa e rechear a gosto.
Geleia de Amido de Milho
A geleia de amido de milho é uma opção saudável e saborosa para acompanhar pães e torradas. Para prepará-la, você vai precisar de suco de frutas, açúcar e amido de milho. Basta misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar e deixar esfriar antes de consumir.
Sorvete de Amido de Milho
O sorvete de amido de milho é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar. Para prepará-lo, você vai precisar de leite, creme de leite, açúcar, essência de baunilha e amido de milho. Basta misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar, deixar esfriar e levar ao freezer até ficar consistente.
Calda de Amido de Milho
A calda de amido de milho é uma opção prática e versátil para acompanhar bolos e sobremesas. Para prepará-la, você vai precisar de água, açúcar e amido de milho. Basta misturar todos os ingredientes, levar ao fogo até engrossar e deixar esfriar antes de utilizar.
Maionese de Amido de Milho
A maionese de amido de milho é uma opção leve e saudável para acompanhar saladas e sanduíches. Para prepará-la, você vai precisar de leite, óleo, vinagre, sal e amido de milho. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e refrigerar antes de consumir.
