Como preparar vinagrete
Ingredientes
Para preparar um delicioso vinagrete, você vai precisar de:
- 1 cebola média picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a cebola, os tomates, o pimentão, a salsinha e a cebolinha.
Em seguida, adicione o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas
Experimente adicionar outros ingredientes, como azeitonas picadas, para dar um toque especial ao seu vinagrete.
Sirva o vinagrete como acompanhamento de saladas, churrascos ou petiscos.
Armazene o vinagrete em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.