Como preparar vinagrete

Como preparar vinagrete

Ingredientes

Para preparar um delicioso vinagrete, você vai precisar de:

  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates maduros picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a cebola, os tomates, o pimentão, a salsinha e a cebolinha.

Em seguida, adicione o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta.

Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

Experimente adicionar outros ingredientes, como azeitonas picadas, para dar um toque especial ao seu vinagrete.

Sirva o vinagrete como acompanhamento de saladas, churrascos ou petiscos.

Armazene o vinagrete em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.