Como preparar um vinagrete
Para preparar um delicioso vinagrete, comece reunindo os ingredientes necessários: azeite de oliva, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, sal, pimenta do reino, cebola roxa, tomate e cheiro-verde.
Em seguida, em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre de vinho tinto e a mostarda Dijon. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione o sal e a pimenta do reino a gosto, lembrando de provar para ajustar os temperos conforme sua preferência.
Pique finamente a cebola roxa e o tomate, adicionando à mistura. Mexa delicadamente para incorporar os ingredientes.
Por fim, acrescente o cheiro-verde picado e misture mais uma vez. Se desejar, deixe o vinagrete descansar na geladeira por alguns minutos antes de servir.
O vinagrete está pronto para ser servido como acompanhamento de saladas, carnes grelhadas ou petiscos. Aproveite!
