Como preparar um strogonoff de frango
O strogonoff de frango é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua cremosidade e sabor único. Para prepará-lo, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e doure o frango até que esteja completamente cozido. Reserve.
Em seguida, na mesma panela, adicione cebola picada e refogue até que fique transparente. Acrescente o champignon e deixe cozinhar por alguns minutos.
Adicione o frango de volta à panela e misture bem. Em seguida, acrescente o molho de tomate, o creme de leite e uma pitada de mostarda.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Por fim, ajuste o sal e a pimenta, e sirva o strogonoff de frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
Este prato é perfeito para uma refeição rápida e deliciosa, que agrada a toda a família.
