Como preparar o salpicão
O salpicão é uma salada muito popular e versátil, podendo ser servido como acompanhamento ou prato principal. Para preparar o salpicão, comece cozinhando e desfiando o frango. Em seguida, pique legumes como cenoura, batata, ervilha e milho. Misture tudo em uma tigela grande.
Ingredientes:
Para preparar o salpicão, você vai precisar de frango desfiado, cenoura, batata, ervilha, milho, maionese, creme de leite, uvas passas, maçã verde, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe o frango em água e sal, desfie e reserve. Cozinhe a cenoura e a batata em água e sal até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura, a batata, a ervilha, o milho, as uvas passas e a maçã verde picada.
Finalização:
Tempere com sal, pimenta, maionese e creme de leite. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Sirva gelado e bom apetite!
