Como preparar um pudim de leite condensado
Ingredientes:
Para o pudim:
– 1 lata de leite condensado
– 2 medidas da lata de leite
– 3 ovos
Modo de preparo:
1. Comece preparando a calda, derretendo açúcar em uma forma de pudim.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Dicas:
– Para desenformar o pudim com facilidade, passe uma faca pelas bordas antes de virar.
– Se preferir, adicione essência de baunilha à mistura para um sabor extra.
– Sirva gelado e aproveite!
