Como preparar nhoque pronto
Para preparar nhoque pronto, comece misturando batatas cozidas e amassadas com farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Em seguida, modele os nhoques e cozinhe em água fervente até que subam à superfície. Retire-os com uma escumadeira e reserve.
Em uma panela, derreta manteiga e adicione folhas de sálvia para dar sabor. Acrescente os nhoques cozidos e deixe dourar levemente. Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado por cima.
Ingredientes:
- 500g de batatas
- 200g de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 100g de manteiga
- Folhas de sálvia
- Queijo parmesão ralado
Essa receita de nhoque pronto é simples e deliciosa, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que estejam macias. Escorra e amasse bem. Misture a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa maleável.
Divida a massa em pequenas porções e enrole, formando os nhoques. Cozinhe em água fervente por alguns minutos, até que subam à superfície. Retire e reserve.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione as folhas de sálvia. Coloque os nhoques e deixe dourar dos dois lados. Sirva quente, polvilhando queijo parmesão por cima.
Variações:
Experimente adicionar molho de tomate caseiro aos nhoques antes de servir, ou substituir a manteiga por azeite de oliva para uma versão mais leve. Você também pode acrescentar ervas frescas picadas para um toque extra de sabor.
