Como preparar um lasanha
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Para preparar uma deliciosa lasanha, você vai precisar de massa de lasanha, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, carne moída, cebola, alho, sal, pimenta e azeite de oliva. Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar o processo de montagem.
Passo 2: Preparo da carne moída
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada e reserve.
Passo 3: Montagem da lasanha
Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, em seguida uma camada de massa de lasanha, uma camada de carne moída e uma camada de queijo mussarela. Repita o processo até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de queijo parmesão.
Passo 4: Cozimento
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Passo 5: Servir
Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes e um bom vinho tinto.
Passo 6: Variações
Você pode adicionar outros ingredientes à sua lasanha, como presunto, bacon, cogumelos, espinafre, entre outros. Solte a imaginação e crie sua própria versão personalizada.
Passo 7: Armazenamento
Caso sobre lasanha, você pode armazenar na geladeira por até 3 dias em um recipiente bem fechado. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos.
Passo 8: Dicas extras
Para uma lasanha mais saudável, substitua a carne moída por frango desfiado ou legumes grelhados. Experimente também utilizar molho branco em vez de molho de tomate para uma versão mais cremosa.
Passo 9: Aproveite!
Agora que você sabe como preparar uma deliciosa lasanha, aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares. Bom apetite!
