Como preparar inhame
O inhame é um tubérculo muito versátil e nutritivo, sendo uma excelente opção para incluir na sua alimentação. Para preparar o inhame, comece lavando bem o tubérculo em água corrente, removendo qualquer sujeira ou impurezas.
Descascando o inhame
Com o auxílio de uma faca afiada, descasque o inhame, removendo toda a casca externa. Corte o inhame em pedaços menores para facilitar o cozimento e o preparo de diferentes receitas.
Cozimento do inhame
Em uma panela com água fervente, adicione os pedaços de inhame e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem macios. Escorra a água e reserve o inhame cozido.
Preparo do inhame
O inhame pode ser consumido de diversas formas, como purê, assado, cozido ou frito. Para preparar um purê de inhame, amasse os pedaços cozidos com um garfo e adicione temperos a gosto, como sal, pimenta e azeite.
Receitas com inhame
Além do purê, o inhame pode ser utilizado em diversas receitas, como sopas, saladas, bolos e até mesmo em pratos salgados. Experimente incluir o inhame na sua dieta e aproveite todos os benefícios desse tubérculo.
