Como preparar filetes de tilapia
Passo 1: Ingredientes
Para preparar filetes de tilapia, você vai precisar de filetes de tilapia frescos, limão, alho, sal, pimenta do reino, azeite de oliva e salsa picada.
Passo 2: Preparo dos filetes
Comece temperando os filetes de tilapia com suco de limão, alho picado, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Passo 3: Aquecimento da frigideira
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite de oliva em fogo médio.
Passo 4: Fritura dos filetes
Coloque os filetes de tilapia na frigideira aquecida e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo.
Passo 5: Finalização
Sirva os filetes de tilapia fritos com uma pitada de salsa picada por cima. Acompanhe com arroz branco e legumes cozidos.
Passo 6: Variações
Você pode variar o tempero dos filetes de tilapia adicionando ervas frescas, como manjericão ou tomilho, ou até mesmo um molho de manteiga e limão.
Passo 7: Dicas
Para garantir que os filetes de tilapia fiquem suculentos, não os deixe fritando por muito tempo. O ponto ideal é quando a carne está opaca e se desfaz facilmente com um garfo.
Passo 8: Aproveite!
Agora que você sabe como preparar filetes de tilapia de forma simples e deliciosa, aproveite para experimentar essa receita em casa e surpreender a família e os amigos.