Como preparar creme de milho
Ingredientes:
Para preparar creme de milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: milho verde, leite, creme de leite, manteiga, farinha de trigo, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Comece escorrendo o milho verde e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem até formar um roux. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Adicione o milho verde e cozinhe por alguns minutos.
Finalização:
Após o milho estar cozido, adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até obter a consistência desejada. Sirva quente e aproveite!
Variações:
Você pode adicionar queijo ralado na finalização para um toque extra de sabor. Experimente também adicionar bacon frito ou ervas frescas para uma versão mais gourmet do creme de milho.
Benefícios:
O creme de milho é uma opção deliciosa e reconfortante, perfeita para os dias mais frios. Além disso, o milho é rico em fibras e nutrientes essenciais para a saúde.
Curiosidades:
O milho é um dos alimentos mais consumidos no mundo e possui diversas variedades, sendo o milho verde uma das mais populares para o preparo de pratos como o creme de milho.
Conclusão:
O creme de milho é uma receita simples e versátil, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Experimente diferentes combinações de ingredientes e aproveite essa delícia em diversas ocasiões.
