Como preparar chocolate quente de forma deliciosa
Para preparar um delicioso chocolate quente, comece reunindo os ingredientes necessários: leite integral, chocolate em barra de boa qualidade, açúcar, cacau em pó e creme de leite fresco.
Passo 1: Aquecimento do leite
Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela. Não deixe ferver, apenas aqueça até que esteja quente.
Passo 2: Derretendo o chocolate
Enquanto o leite está aquecendo, pique o chocolate em pedaços pequenos para facilitar o derretimento. Adicione o chocolate ao leite quente e mexa até que esteja completamente derretido.
Passo 3: Adoçando o chocolate
Adicione o açúcar e o cacau em pó ao chocolate derretido, mexendo bem para que se dissolvam por completo. Prove e ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
Passo 4: Finalizando o chocolate quente
Por fim, adicione o creme de leite fresco ao chocolate quente, mexendo bem para que fique cremoso e homogêneo. Sirva em xícaras quentes e aproveite!
