Como preparar bolo de fubá
Ingredientes:
Para preparar um delicioso bolo de fubá, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e erva-doce a gosto.
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o açúcar, o leite e o óleo. Misture bem e acrescente o fubá e a farinha de trigo peneirados. Adicione a erva-doce e o fermento em pó, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque especial. Sirva o bolo de fubá com um café fresquinho e desfrute de um momento de puro sabor e conforto.