Como preparar arroz
O arroz é um dos alimentos mais consumidos no mundo, sendo uma excelente fonte de energia e carboidratos. Para preparar um arroz soltinho e saboroso, comece lavando bem o arroz em água corrente para remover o excesso de amido.
Ingredientes:
– 2 xícaras de arroz
– 4 xícaras de água
– Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a água para ferver. Quando a água estiver fervendo, adicione o arroz previamente lavado e escorrido. Mexa delicadamente e adicione o sal a gosto.
Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, por cerca de 15 minutos ou até que a água tenha sido absorvida pelo arroz.
Dicas:
– Para um arroz mais soltinho, adicione um fio de óleo na água do cozimento.
– Você também pode adicionar temperos como alho e cebola para dar mais sabor ao arroz.
– Experimente adicionar legumes picados ao arroz para uma versão mais nutritiva.
