Pipoca Doce do Cinema
Ingredientes
Para preparar a pipoca doce do cinema, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó e sal.
Modo de Preparo
Em uma panela grande, adicione o óleo de coco e o milho de pipoca. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Agite a panela constantemente para garantir que todos os grãos estourem.
Calda de Caramelo
Em outra panela, misture o açúcar mascavo, a canela em pó e uma pitada de sal. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda grossa.
Mistura Final
Assim que a pipoca estiver pronta, despeje a calda de caramelo por cima e misture bem para que todos os grãos fiquem cobertos.
Armazenamento
Espalhe a pipoca doce do cinema em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar completamente antes de servir. Guarde em um recipiente hermético para manter a crocância.
Variações
Experimente adicionar amendoim torrado, chocolate derretido ou até mesmo raspas de limão para dar um toque especial à sua pipoca doce do cinema.
Curiosidade
A pipoca doce do cinema é uma ótima opção para quem quer matar a vontade de um doce durante a sessão de filmes em casa.
