Pão de Mel Receita Simples
Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de mel
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1 colher de sopa de cravo em pó
– 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de chocolate meio amargo picado
– 1 xícara de chocolate ao leite picado
Para a cobertura:
– 1 xícara de chocolate meio amargo derretido
– 1 xícara de chocolate ao leite derretido
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o mel, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o bicarbonato de sódio.
2. Adicione o leite e os chocolates picados, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
4. Retire do forno e deixe esfriar.
5. Corte em quadrados e banhe no chocolate derretido.
6. Deixe secar e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar castanhas ou nozes picadas à massa para dar um toque especial.
– Experimente variar os tipos de chocolate para a cobertura, como chocolate branco ou meio amargo.
– Armazene em um recipiente bem fechado para manter a textura e o sabor por mais tempo.
