Pão de Farinha de Arroz Receita
Ingredientes
A receita de pão de farinha de arroz requer os seguintes ingredientes: farinha de arroz, fermento biológico, água morna, sal, açúcar e óleo.
Modo de Preparo
Para preparar o pão de farinha de arroz, comece misturando a farinha de arroz com o fermento biológico em uma tigela. Adicione a água morna aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o sal, o açúcar e o óleo, e continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Descanso da Massa
Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo, em um local sem correntes de ar. Isso irá permitir que a massa cresça e fique mais macia.
Modelagem e Assamento
Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
Variações
Você pode adicionar sementes de chia, linhaça ou gergelim à massa para dar um toque especial ao seu pão de farinha de arroz. Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar versões únicas e saborosas.
Armazenamento
Após esfriar, armazene o pão de farinha de arroz em um recipiente hermético para manter sua textura e sabor por mais tempo. Consuma em até 3 dias para garantir a frescura do pão.
Benefícios da Farinha de Arroz
A farinha de arroz é uma opção sem glúten e rica em fibras, sendo uma alternativa saudável para quem possui restrições alimentares ou busca uma alimentação mais equilibrada.
Conclusão
O pão de farinha de arroz é uma excelente opção para quem deseja variar o cardápio e experimentar novos sabores. Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de um pão caseiro e nutritivo em qualquer momento do dia.