Lasanha Receita de Frango
Ingredientes:
Para a massa da lasanha: peito de frango, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, massa de lasanha, cebola, alho, azeite, sal e pimenta.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o peito de frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Em seguida, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, frango refogado, queijo mussarela e molho de tomate. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
Finalize com queijo parmesão ralado por cima da última camada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
Variações:
Para uma versão mais saudável, substitua a massa de lasanha tradicional por massa integral. Você também pode adicionar legumes como abobrinha e cenoura ao recheio de frango.
Harmonização:
Essa lasanha de frango combina muito bem com um vinho tinto leve, como um Pinot Noir, ou com uma salada verde fresca.
