Lasanha de Frango Receita
Ingredientes:
Para a massa da lasanha: peito de frango, molho de tomate, queijo mussarela, queijo parmesão, massa para lasanha, cebola, alho, azeite de oliva, sal e pimenta.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione o peito de frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de massa, frango refogado, queijo mussarela e molho de tomate. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.
Tempo de Preparo:
O tempo de preparo da lasanha de frango é de aproximadamente 1 hora.
Rendimento:
A lasanha de frango rende em média 6 porções.
Dicas:
Para um toque especial, adicione folhas de manjericão fresco por cima da lasanha antes de levar ao forno para gratinar.
Variações:
Você pode adicionar legumes como abobrinha e cenoura ao recheio da lasanha de frango para deixá-la ainda mais nutritiva.
Harmonização:
A lasanha de frango harmoniza perfeitamente com um vinho tinto leve, como um Pinot Noir.
