Grão-de-bico receita simples

Grão-de-bico: Receita Simples

Ingredientes:

O grão-de-bico é uma leguminosa muito versátil e nutritiva. Para preparar uma receita simples, você vai precisar de:

  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho. Adicione o grão-de-bico cozido e refogue por alguns minutos. Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Mexa bem para incorporar os sabores. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Benefícios do Grão-de-bico:

O grão-de-bico é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, ajuda a controlar o colesterol, a regular o intestino e a manter a saciedade por mais tempo. Inclua o grão-de-bico na sua dieta e desfrute de todos esses benefícios!